【藏品信息】
【藏品名称】CNT-19 中国豆腐文化节
【简称】豆腐节
【志编号】CNT-19
【藏品类别】磁卡
【藏品内容】CNT-19-1 泡豆、磨浆、滤渣、煮浆
CNT-19-2 点卤、成型
【藏品面值】80元
【全套枚数】2枚
【设计者】陈亚非
【发行时间】1996年6月
【发行量】45.86万套
【发行机构】中国电信集团公司
【藏品简介】
中国豆腐文化节是由原商业部、原国内贸易部、原国家国内贸易局、中商会先后分别与安徽省人民政府主办,淮南市人民政府承办,海峡两岸每年9月15日(淮南、台北)同时举办的,集文化、旅游、经贸于一体的国际性商旅文化节庆,自1992年起连续在淮南举办了十六届。豆腐作为一种传统养生食品,已有两千多年历史。淮南在豆腐的制作、食用及以豆腐为本的豆腐文化方面,为人类的古代文明留下了光辉的一页,也为人类的现代文明作出了应有的贡献。